４日連続外食しました！！

こんにちは！

薬剤歴２５年の加賀ちえこです。

今週からグッと冷え込み日中もかなり寒くなってきましたね。

私の住む京都では紅葉の名所がたくさんあり、先週末から観光の方が多く来られていました。

その観光のピークを迎える少し前１１月１７〜２０日にかけて、私がビジネスを教わっているメンターさんと、そのコミュニティメンバーのビジネス仲間さんが「大人の修学旅行」と称して京都に来られました。

当然、京都に住む私は全日程参加です！

夜の会食だけ参加する方もいれば日中の観光からすべて参加する方もいたり参加不参加はすべて自由です。

今回、この会食のお店はすべて私が決めさせていただきました。

なんてったって食べることが大好きな私なので、自信を持ってお連れしたいお店や自分も行ってみたいお店など、候補がいろいろあったからです！

結果

１日目　ジビエ料理

２日目　三つ星の懐石料理

３日目　老舗の鳥の水炊き

４日目　歴史の街にあるすっぽん料理

こんなラインナップで毎日おいしいものをお腹いっぱい食べてきましたよ！

その時の様子が↓

https://www.facebook.com/chieko.kaga0324/posts/850671945628963

で全日程が終わった後の体重は。。。

１kg増でした！

今の私の食生活は自分のライフスタイルに合わせて、朝、MCTオイル入りのバターコーヒーを飲んであとは夕方にご飯を食べる１日１食スタイルです。

今回のイベント中も１日１食でしたが、連日、コース料理をすべて完食し、お腹がはち切れそうなくらいまで食べていたので、次の日も夕方頃までお腹が減ることはありませんでした。

でも『食べて痩せて若返る食事法』を実践していない頃の私なら、朝も昼もお腹がすかなくても、なんとなく食べていたような気がします。

そんなことをすると、たぶん３kgくらい増えていたでしょうね。

このように太る原理がわかっていると、外食続きの中でも調整しやすくなるんです。

特に和食の懐石料理やコース料理は、ご飯ものの炭水化物は最後に出るので、急激な血糖値の上昇を抑えてくれます。

血糖値を上げない

　　↓↓↓

インスリンを出させない

の原理で脂肪をためこみにくくする！

覚えてくれていますか？

とは言え、この４日間で出されたご飯物はすべていただいたので、糖質による水分を蓄える働きで体重は増えていますよ。

そうです！

短期間に体重が増えるのは、体が水分をためこむことによるむくみが原因です。

なので、食事を元に戻すと少しずつ水分が出て、１週間もあれば外食前の体重に戻ります。

この時注意しなければいけないのは「イベントだから何食べてもOK」と完全に『食べて痩せて若返る食事法』を忘れて無限に炭水化物を摂ってしまうことです。

糖質欲求が止まらなくなって、お腹がすいていないのに食べ続けてしまうようになると、イベントが終わって元の食事に戻しても２〜３日は体重が増えていきます。

これは私の実体験です。

こうなると体はむくみでパンパンになるのですが、なかなか水分が抜けてくれないので実際に増えた体重以上に体が重く感じます。

過剰に炭水化物を摂ったあとは、元の体重に戻すのに２週間くらいかかりますね。

この大変さも知っているので、今はちゃんと考えて食事をするようになりました。

つまり

「太る原理」

「痩せる原理」

がしっかり理解できていれば外食で体重が増えても落ち込むことなく、余裕な顔ですぐに元の体重に戻すことができるんです！

私は食べることが大好きです！

なので食事の量を減らしたり、味気のない食事で過ごす、なんて我慢だけの食生活は私には続けることができません。

日頃から必要な栄養をしっかり摂って、たまのイベントは思いっきり楽しむ！

そしてイベントが終われば元の食事に戻す。

いつもの食事も空腹を我慢している訳ではないので、ストレスもまったくありません！

年末年始、イベントがたくさんあると思いますが、あなたも日頃からしっかり食事を整えてくださいね！

ということで、今回は４日連続外食したよ！

その結果・・・

というお話でした。

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